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的平台黄花菜多糖的提取

[导读]本文基于 Fick 扩散定律,对庆阳地区黄花菜多糖提取的动力学进行了初步研究,对动力学一系列参数进行了求解,为提高黄花菜多糖收率工艺的条件选择提供理论支持,为以后黄花菜的大规模加工应用提供参考。

黄花菜为百合科多年生草本植物,作为庆阳扶贫的主要经济作物之一,其主要成分多糖是一种具有 α- 型吡喃糖苷结构的水溶性杂多糖,具有抗癌、抗氧化、降血脂等生理功能,可广泛应用于医药、保健品等领域。目前黄花菜的研究仅限于黄酮,还原糖的提取及黄花菜提取工艺条件的优化上,黄花菜多糖的提取方法主要有二氧化碳超临界提取,微波提取,平台波提取,生物酶提取技术等。动力学模型的研究有利于生产条件的控制和生产结果的预测,但将黄花菜多糖的提取放在动力学模型方面,用平台波技术辅助从庆阳黄花菜中提取多糖的动力学研究鲜有研究。本文基于 Fick 扩散定律,对庆阳地区黄花菜多糖提取的动力学进行了初步研究,对动力学一系列参数进行了求解,为提高黄花菜多糖收率工艺的条件选择提供理论支持,为以后黄花菜的大规模加工应用提供参考。

材料与方法

材料与平台

黄花菜(购于庆阳百佳超市);蒸馏水(实验室自制);石油醚,无水乙醇,丙酮,95% 乙醇,苯酚,浓硫酸,无水葡糖糖(国药,均分析纯)。BSA224S 网站;DH6-90704 国际;SB-5200D平台下载;H1850 医用老虎机;BCD—248EMC 冰箱;索氏提取器;7230G 紫外可见千赢光度计。

多糖的提取

  将黄花菜放入 60℃(333k)的烘箱中,直到质量不变。用千赢磨成粉末,过 50 目筛,称直径为 0.28mm 一定量经烘干国际的黄花菜粉末,包好以防黄花菜粉末四散开来不好收集,再用石油醚在 76℃~ 78℃(349k-351k)回流脱脂 4h左右,直至索氏提取器里的滤液呈无色透明。将脱脂后的滤纸包取出风干。准确称取脱脂,脱单糖黄花菜粉末一定质量,量取实验室新制蒸馏水,设定好提取条件提取,将所得滤液,抽滤除去杂质。用旋转蒸发仪浓缩抽滤所得的滤液至一半,然后将浓缩液置于烧杯中,冷却至老虎机,将其加入4倍体积的无水乙醇中,缓慢搅拌,放置冰箱中 5℃(278k)静置 12h,在老虎机中离心


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